Yb提问: 自己在家怎么用烤箱做月饼

Ai回答: 1、将月饼皮的材料混合在一起,揉成面团。将面团分成小块,每块约20克。

2、将月饼馅料分成小块,每块约30克。

3、月饼皮压扁,包入月饼馅料,捏紧封口。

4、用模具将月饼压出形状。

5、在烤盘上铺上油纸,将月饼放在烤盘上。

6、烤箱预热至180度,将月饼放入烤箱中层,烤15-20分钟。

7、取出月饼,刷上蛋液,再放回烤箱中层,烤5-10分钟。

8、取出月饼,晾凉后即可食用。

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提问时间: 2025-05-08 22:46:34

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